Description
Bain-Marie varmesystem forhindrer at varm sjokolade brennes til bunnen.
Bunnen av beholderen er laget av rustfritt stål.
Sidevegger er laget av polykarbonat.
Dryppbrett med flyteindikator advarsel når det er fullt.
Beskyttelse mot overoppheting.
Kontinuerlig omrøring garanterer homogen konsistens av sjokolade.
Spesiell anti-drypp kran.
Temperaturområde: 65 til 85°C.
Nødvendig temperatur i miljøet: 10 til 32°C
Dimensjoner (mm)
5L - 410x280x(h)465
10L - 410x280x(h)580