Beskrivelse
Denne silikonformen er utviklet for profesjonell bruk i bakeri, konditori og storkjøkken hvor det lages porsjonsbakst som cannelés og andre småkaker. Formen har 8 individuelle hulrom og er laget av 100 % non-stick silikon, noe som gir enkel frigjøring av bakst uten behov for ekstra fett. Silikonmaterialet er fleksibelt og slitesterkt, og egner seg både til baking i ovn og frys. Formen er også godkjent for kontakt med mat, slik at den passer til bruk i produksjon og servering.
Fordeler
✔ 100 % non-stick silikon for enkel frigjøring av bakst
✔ Kan brukes til baking, frysing og monoportions
✔ Fleksibel og slitesterk form som er enkel å håndtere
✔ Godkjent for kontakt med mat
Variantoversikt – Cannelé Bordelais silikonform
| Variant | Hull | Diameter × Høyde |
|---|---|---|
| Cannelé Bordelais silikonform | 8 | Ø 54 × (H) 48 mm |
Tekniske spesifikasjoner
-
Type: Silikon bakkeform (Cannelé Bordelais)
-
Materiale: 100 % non-stick silikon
-
Antall hull: 8
-
Hulldiameter: Ø 54 mm
-
Høyde: 48 mm
-
Bruksområder: Baking, frysing, monoportions
-
Egenskaper: Non-stick, fleksibel form, matkontaktgodkjent

