Beskrivelse
Dette lokket med innebygd dispenser gjør servering av kalde, tykke sauser enkel og ryddig. Perfekt til self-service buffeter og situasjoner der dosering og hygiene er viktig.
Egenskaper og fordeler
-
Innebygd pumpe/dispenser som doserer ca. 35 ml saus per trykk – gir presis og jevn servering.
-
huset, fjæren og mekanismen er laget av AISI 304 rustfritt stål, mens den nederste delen av dispenseren er av polypropylen – kombinasjonen sørger for slitestyrke og trygg fødevaresikkerhet.
-
Lokket og pumpen kan tas helt av for lett rengjøring – ingen vanskelig demontering.
-
For GN-beholdere med høyde ca. 200 mm – lokket passer til flere GN-størrelser (bl.a. 1/6, 1/4, 1/3) for fleksibel bruk.
-
Egnet for sauser med høy viskositet, det vil si kalde tykke sauser som majones, dressing osv.
Tekniske spesifikasjoner
| Parameter | Spesifikasjon |
|---|---|
| Dosert porsjon | ca. 35 ml |
| Materialer | Rustfritt stål (hus og mekanisme), PP |
| Temperaturområde | Fra +3 °C til ca. +105 °C |
| GN-størrelser tilgjengelig | 1/6, 1/4, 1/3 |
| Passer GN-beholdere høyde | ca. 200 mm |
| Nettovekt (varierer med størrelse) | ca. 1,2-1,6 kg avhengig av størrelse |
| Vedlikehold | Ikke egnet for oppvaskmaskin – håndvask anbefales |