Beskrivelse
GN 1/6-beholdere som er utviklet for profesjonelle kjøkken som krever slitesterkt utstyr, enkel rengjøring og full kompatibilitet med GN-systemet. Serien leveres i robust rustfritt stål (AISI 201) som tåler temperaturer fra –40 °C til +300 °C, og passer perfekt til både kjøl, frys, varmebad, ovn og serveringsstasjoner. Alle variantene har avrundede hjørner for enklere rengjøring og forbedret hygiene, og kan stables for plassbesparende lagring.
Fordeler
-
✔ Tilgjengelig i fire dybder – 65, 100, 150 og 200 mm
-
✔ Tåler både sterk varme og dyp nedkjøling (–40 °C til +300 °C)
-
✔ Slitesterkt rustfritt stål for profesjonell bruk
-
✔ Sømløs kompatibilitet med alt GN 1/6-utstyr og lokk
-
✔ Hygienisk design med avrundede hjørner og glatt overflate
-
✔ Kan stables for effektiv lagring
-
✔ Perfekt til mise en place, sauser, råvarer, tilbehør, varme og kalde retter
Variantoversikt – GN 1/6 beholder (176 × 162 mm)
| Variant | Dybde | Kapasitet | |
|---|---|---|---|
| GN 1/6 – 65 mm | 65 mm | 1,0 liter | |
| GN 1/6 – 100 mm | 100 mm | 1,5 liter | |
| GN 1/6 – 150 mm | 150 mm | 2,2 liter | |
| GN 1/6 – 200 mm | 200 mm | 3,0 liter |
Tekniske spesifikasjoner
-
Type: Gastronorm GN 1/6
-
Materiale: Rustfritt stål AISI 201
-
Mål: 176 × 162 mm
-
Dybder: 65 / 100 / 150 / 200 mm
-
Kapasitet: 1,0 – 3,0 liter avhengig av variant
-
Temperaturområde: –40 °C til +300 °C
-
Bruk: Kjøl, frys, ovn, varmebad, oppbevaring, buffet, mise en place
-
Kompatibel med: GN-lokk og alt GN 1/6-tilbehør