Beskrivelse
Disse spesialtilpassede vakuumposene sikrer trygg sous-vide-tilberedning og lang holdbarhet av maten. Skapt for profesjonell bruk i kjøkken, catering og foodservice.
Nøkkelfunksjoner og fordeler
-
Optimal 2-lagsstruktur: Innerlaget i fødevaresikker polyetylen (60 µm) og på utsiden polyamid (15 µm) gir både tett forsegling og høy styrke.
-
Ekstra beskyttelse: Materialet fungerer som et UV-filter, og hindrer at lys forringer matens kvalitet.
-
Bred temperaturområde: Trygge for bruk fra –20 °C til +110 °C – perfekt for sous-vide, nedfrysing og oppvarming.
-
Perfekt for kammer-vakuummaskiner: Gir lufttette pakninger raskt og pålitelig, med sterk motstand mot punktering.
-
Tilgjengelige formater: Leveres i praktiske størrelser — for eksempel 200×150 mm og 400×400 mm — med emballasje for 100 eller 50 poser.
Produktsammendrag
Egenskap | Detaljer |
---|---|
Lagarkitektur | PE (60 µm) innside / PA (15 µm) utside |
Total tykkelse | 75 µm |
Temperaturtålighet | –20 °C til +110 °C |
Bruksområde | Sous-vide, frysing, vakuumpakking |
Maskintype | Kammer-vakuummaskin |
Formater | Fra ca. 150×200 mm til 400×400 mm |