Beskrivelse
Dette alsidige brettet er perfekt for bakst, forberedelser og servering. Med tre høye kanter gjør det det lett å håndtere både deig, ingredienser og ferdige produkter — ideelt for profesjonelle bakerier og storkjøkken.
Topp egenskaper
-
Laget av lett aluminium for god varmefordeling og håndterbar vekt (~1,01 kg).
-
Målene 600 × 400 mm og høyde 20 mm gir god kapasitet uten å ta for mye plass.
-
Tre kanter (“3 rims”) sikrer at underlaget holder seg stabilt og forhindrer søl.
-
Ikke egnet for oppvaskmaskin — håndvask anbefales for å sikre lang levetid.
-
Bestandig for bruk i ovn og trygg for kontakt med mat.
Tekniske data
| Egenskap | Spesifikasjon |
|---|---|
| Materiale | Aluminium |
| Mål | 600 × 400 × 20 mm |
| Vekt | Ca. 1,01 kg |
| Kanter | 3 høye kanter |
| Oppvaskmåte | Håndvask |
| Egnethet | Matkontakt, ovn |