Beskrivelse
Et spesialbrett designet for å bake franske baguetter med perfekt skorpe og luftig innside. Brettet er perforert for å gi optimal luftgjennomstrømning, og passer til opptil 5 baguetter om gangen — flott til både bakery og profesjonell bruk.
Egenskaper og fordeler
-
Bredden 600 × 400 mm gir god plass til 5 baguetter per brett.
-
Perforert bunn for bedre varmefordeling og sprø skorpe.
-
Aluminiumsmateriale — leder varme raskt og gir jevn steking.
-
Non-stick overflate (Teflon™) som gjør at brødet slippes lett og rengjøring blir enklere.
-
Egnet for kontakt med mat og bruk i ovn; ikke egnet for oppvaskmaskin.
Tekniske spesifikasjoner
| Egenskap | Detaljer |
|---|---|
| Materiale | Aluminium med non-stick belegg |
| Mål | 600 × 400 mm |
| Nettovekt | ca. 1,18 kg |
| Kapasitet | Inneholder inntil 5 baguetter |
| Bruksområde | Brød, baguetter, ovnsteking |
| Vedlikehold | Håndvask anbefales |