Beskrivelse
Dette perforerte aluminiumsbrettet er designet for optimal luftsirkulasjon og jevn varmefordeling — perfekt til bakerier, pizzautstyr, og profesjonelle kjøkken. De tre kantene gir stabilitet og forhindrer at mat glir av brettet, mens den non-stick-behandlede overflaten sikrer enkel rengjøring og vedlikehold.
Nøkkelfunksjoner og fordeler
-
Tre høye kanter sikrer at innhold holdes sikkert på plass under forflytning og i ovn.
-
Perforert bunn tillater effektiv luftstrøm og gjør skorpe og stekeskorpe ekstra sprø og jevn.
-
Overflate med non-stick Teflon™-coating gjør at maten glir lett av og rengjøring går raskt.
-
Materiale i aluminium gjør brettet lett, men varmt i ovnen og holdbart ved regelmessig bruk.
-
Ikke egnet for oppvaskmaskin — håndvask anbefales for å bevare non-stick-belegget og perforeringen.
Tekniske data
| Egenskap | Spesifikasjon |
|---|---|
| Materiale | Aluminium m/non-stick |
| Mål (L × B) | 600 × 400 mm |
| Nettovekt | Ca. 0,81 kg |
| Kanter | Tre høye kanter |
| Overflate | Non-stick Teflon™ |
| GN-størrelse | Passende for GN 1/1 bredde |
| Vedlikehold | Anbefalt håndvask |
| Bruksområde | Bake, ovn, pizzautstyr, servering etc. |