Beskrivelse
Dette settet med små paring-kniver er utviklet for profesjonelle kjøkken og catering-miljøer som trenger presise og komfortable redskaper for finere skjæroppgaver. Hver kniv har et blad i rustfritt stål med 90 mm bladlengde og et polypropylen-håndtak i henhold til HACCP-retningslinjer, som gir god hygiene ved matbehandling. Settet inkluderer seks kniver i forskjellige farger, noe som gjør det enklere å fargekode bruken og opprettholde arbeidsflyt og hygienestandarder i travle kjøkkenmiljøer.
Fordeler
✔ Komplett sett med 6 små paring-kniver i ulike farger
✔ Rustfritt stålblad for god korrosjonsmotstand
✔ HACCP-kompatibelt polypropylen-håndtak for hygienisk bruk
✔ Ideell til finere skjæroppgaver som frukt, grønnsaker og garnityr
✔ Fargekodede kniver gir ryddig og effektiv arbeidsflyt
Fargekoder
- Rød: Kjøtt (rå)
- Grønn: Frukt og grønt (rå)
- Blå: Fisk/Sjømat (rå)
- Gul: Fugl/Fjærkre (rå)
- Brun/Sort: Bakevarer/Ferdigmat
- Hvit: Meieriprodukter og brød (ferdigmat)
Variantoversikt – Paring Knives
| Variant | Blade-lengde | Totallengde |
|---|---|---|
| Paring Knives – sett med 6 | 90 mm | 185 mm |
Tekniske spesifikasjoner
-
Type: Set med små paring-kniver
-
Antall: 6 kniver
-
Bladmateriale: Rustfritt stål
-
Håndtak: Polypropylen (HACCP-vennlig)
-
Bladlengde: 90 mm
-
Totallengde: 185 mm
-
Pakning: Individuelt blisterpakke med 6 kniver
-
Bruksområder: Finere skjæroppgaver, frukt, grønnsaker, garnityr
-
Farge: Hver kniv har egen farge for enklere identifisering og fargekoding